Electrolux EOB9956VAX Bedienungsanleitung Seite 45

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Eier
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene
Eier, hartgekocht 99 18 - 21 2
Eier, mittelweich
gekocht
99 12 - 13 2
Eier, weichge‐
kocht
99 10 - 11 2
11.9 Heißluftgrillen und Vital-
Dampf nacheinander
Durch die Kombination verschiedener
Funktionen können Sie Fleisch, Gemüse
und Beilagen nacheinander garen. Alle
Speisen können dann gleichzeitig
serviert werden.
Braten Sie zunächst den Braten mit
der Funktion Heißluftgrillen.
Geben Sie dann das vorbereitete
Gemüse und die Beilagen in
ofenfestes Geschirr und stellen Sie es
mit dem Braten in den Backofen.
Lassen Sie den Backofen auf ca. 80
°C abkühlen. Um den Backofen
schneller abzukühlen, lassen Sie die
Backofentür in der ersten Stellung
etwa 15 Minuten offen.
Starten der Funktion Vital-Dampf.
Garen Sie alles zusammen fertig.
Speise Heißluftgrillen (erster Schritt:
Fleisch garen)
Vital-Dampf (zweiter Schritt: Ge‐
müse hinzufügen)
Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Ebene Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Ebene
Roast‐
beef/Filet
1 kg
Rose‐
nkohl, Po‐
lenta
180 60 - 70 Fleisch: 1 99 40 - 50 Fleisch: 1
Gemüse:
3
Schweine‐
braten 1
kg
Kartoffeln,
Gemüse,
Soße
180 60 - 70 Fleisch: 1 99 30 - 40 Fleisch: 1
Gemüse:
3
Kalbsbrat‐
en 1 kg
Reis, Ge‐
müse
180 50 - 60 Fleisch: 1 99 30 - 40 Fleisch: 1
Gemüse:
3
DEUTSCH 45
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