Electrolux EOB9956VAX Bedienungsanleitung Seite 49
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- Inhaltsverzeichnis
- LESEZEICHEN
Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Der Kuchen fällt zusam‐
men (wird feucht, klumpig
oder streifig).
Der Teig enthält zu viel
Flüssigkeit.
Weniger Flüssigkeit ver‐
wenden Beachten Sie die
Rührzeiten, vor allem beim
Einsatz von Küchenma‐
schinen.
Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur ist
zu niedrig.
Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine höhere Back‐
ofentemperatur ein.
Der Kuchen ist zu trocken. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine kürzere Back‐
zeit ein.
Der Kuchen ist unregel‐
mäßig gebräunt.
Die Backofentemperatur ist
zu hoch und die Backzeit
zu kurz.
Stellen Sie eine niedrigere
Backofentemperatur und
eine längere Backzeit ein.
Der Kuchen ist unregel‐
mäßig gebräunt.
Der Teig ist ungleich ver‐
teilt.
Verteilen Sie den Teig
gleichmäßig auf dem Back‐
blech.
Der Kuchen ist nach der
eingestellten Zeit nicht fer‐
tig gebacken.
Die Backofentemperatur ist
zu niedrig.
Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine etwas höhere
Backofentemperatur ein.
11.17 Backen auf einer Einschubebene:
Backen in Formen
Speise Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Gugelhupf/Brio‐
che
Heißluft mit
Ringheizkörper
150 - 160 50 - 70 1
Sandkuchen/
Früchtekuchen
Heißluft mit
Ringheizkörper
140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake/Biskuit
(ohne Butter)
Heißluft mit
Ringheizkörper
140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake/Biskuit
(ohne Butter)
Ober-/Unterhi‐
tze
160 35 - 50 2
Tortenboden -
Mürbeteig
Heißluft mit
Ringheizkörper
150 - 160
1)
20 - 30 2
Tortenboden -
Rührteig
Heißluft mit
Ringheizkörper
150 - 170 20 - 25 2
DEUTSCH 49
- Benutzerinformation 1
- INHALTSVERZEICHNIS 2
- WIR DENKEN AN SIE 2
- REPARATUR- UND KUNDENDIENST 2
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN 3
- Personen 3
- 1.2 Allgemeine Sicherheit 3
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 4
- 2.2 Elektrischer Anschluss 5
- 2.3 Gebrauch 5
- 2.4 Dampfgaren 6
- 2.5 Reinigung und Pflege 6
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 7
- 3.2 Zubehör 8
- 4. BEDIENFELD 9
- 5.1 Erste Reinigung 10
- 5.2 Softwarelizenz 10
- 5.3 Erstanschluss 10
- 5.4 Einstellen des 11
- Wasserhärtegrads 11
- 6. KURZANLEITUNG 12
- 7. TÄGLICHER GEBRAUCH 13
- 7.5 Einstellen einer 14
- Heizfunktion 14
- 7.4 Untermenü von: Funktionen 14
- Au Gratin 15
- Show description 15
- Make shortcut in menu 15
- 7.8 Untermenü von: Reinigung 17
- 7.9 Wassertank 17
- 7.10 Dampfgaren 18
- 7.11 SousVide Garen 19
- Vorbereiten des Gargutes 19
- 2h 30min 20
- 7.15 Einstellen der 21
- Uhrfunktionen 21
- 7.16 Untermenü von: Optionen 21
- 7.17 Heat + Hold 22
- DEUTSCH 23 23
- 7.22 Untermenü von: Zuletzt 24
- 7.23 Untermenü von: 24
- Grundeinstellungen 24
- DEUTSCH 25 25
- 8. KOCH-ASSISTENT 26
- 8.4 Untermenü von: SousVide 27
- Kochbuch 27
- 8.5 Untermenü von: VarioGuide 28
- DEUTSCH 29 29
- DEUTSCH 31 31
- 8.6 Untermenü von: SousVide 32
- VarioGuide 32
- 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 33
- 9.3 Teleskopauszüge 34
- Einsetzen des Zubehörs 34
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN 35
- 11. TIPPS UND HINWEISE 35
- 11.3 SousVide Garen 36
- 11.4 SousVide Garen: Fleisch 37
- 11.5 SousVide Garen: Fisch 38
- 11.6 SousVide Garen: Gemüse 39
- 11.7 SousVide Garen: Obst 40
- 11.8 Vital-Dampf 40
- DEUTSCH 41 41
- Backofen 5 Min. vorheizen 42
- DEUTSCH 43 43
- Dampf nacheinander 45
- 11.13 Regenerieren 47
- 11.14 Joghurt Funktion 48
- 11.15 Backen 48
- 11.16 Backtipps 48
- DEUTSCH 49 49
- DEUTSCH 51 51
- 11.19 Feuchte Heißluft 52
- 11.20 Backen auf mehreren 53
- 11.21 Bio-Garen 54
- 11.22 Pizzastufe 54
- 11.23 Braten 55
- 11.24 Brat-Tabellen 55
- Backofen vorheizen 56
- 11.25 Grillstufe 1 57
- 11.26 Tiefkühlgerichte 58
- 11.27 Einkochen 59
- 11.28 Dörren 60
- 11.29 Brot Backen 61
- 11.30 KT Sensor-Tabelle 61
- 11.31 Informationen für 62
- Prüfinstitute 62
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE 63
- DEUTSCH 65 65
- 12.8 Entkalkungserinnerungen 66
- 12.9 Dampferzeugungssystem 66
- 12.10 Aus- und Einbauen der 66
- DEUTSCH 67 67
- 13. FEHLERSUCHE 68
- DEUTSCH 69 69
- 13.2 Servicedaten 70
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ 71
- 15. UMWELTTIPPS 72
- DEUTSCH 73 73
- DEUTSCH 75 75
- 867316010-E-162015 76
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