Electrolux EBPL60SP Bedienungsanleitung

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Benutzerinformation
Backofen
EBPL60CN
EBPL60SP
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Inhaltsverzeichnis

Seite 1 - Benutzerinformation

DEBenutzerinformationBackofenEBPL60CNEBPL60SP

Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST

5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCHWARNUNG!Siehe Kapitel„Sicherheitshinweise“.5.1 Reinigung vor der erstenBenutzungEntfernen Sie alle Zubehörteile und dieherau

Seite 3 - 1.2 Allgemeine Sicherheit

Displays angezeigt werden,eingeblendet.11:09150°20min33minstartMenuWenn Sie eine Menüoptionetwas länger berühren, wirdeine kurze Beschreibung derOptio

Seite 4

4. Tippen Sie auf die Funktion, um sieeinzuschalten.5. Berühren Sie zur Rückkehr zumvorherigen Menü oder Menu.6. Berühren Sie zum Ausschalten desGer

Seite 5 - 2. SICHERHEITSHINWEISE

7.5 Einstellen einerOfenfunktion1. Blättern Sie in der Liste und berührenSie die gewünschte Funktion.2. Berühren Sie zum Ändern derTemperatur die auf

Seite 6 - 2.4 Reinigung und Pflege

Pizza-/Wähenstufe Backen auf einer Ebene, für Speisen mit krossenBöden wie Pizza und Quiche. Die Backofentempe‐raturen 20–40 °C niedriger einstellen a

Seite 7 - 3. GERÄTEBESCHREIBUNG

Warmhalten Zum Warmhalten von Gerichten.Teller Wärmen Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.Gärstufe Zum kontrollierten Gehenlassen eines Hefetei

Seite 8 - 4. BEDIENFELD

Menüpunkt BeschreibungLöschen Entfernt zuvor gespeicherte bevorzugte Pro‐gramme.Umbenennen Den zuvor gespeicherten Namen ändern oderkorrigieren.7.10 S

Seite 9 - 4.2 Display

Menüpunkt BeschreibungStartzeit einstellen Einstellen der Einschaltzeit für die aktuellenEinstellungen.Abgelaufene Zeit Einblenden, Ausblenden oder Zu

Seite 10 - 6. KURZANLEITUNG

Menüpunkt BeschreibungSet + Go Mit Set+Go können Sie eine Backofenfunktionmit Gardauer einstellen und diese später ein‐fach durch Berühren des Bildsch

Seite 11 - 7. TÄGLICHER GEBRAUCH

• Die Funktion:Kindersicherung istwährend des Betriebseiner Ofenfunktion undnach dem Ausschaltendes Geräts aktiv.Beachten Sie zumAusschalten der Funkt

Seite 12 - 7.4 Untermenü von: Funktionen

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSINFORMATIONEN... 32. SICHERHEITSHINWEISE...

Seite 13 - Make shortcut in menu

7.19 Untermenü von: Zuletztund meist benutztLeicht zugängliche Liste der zuletzt undmeist verwendeten Funktionen, Rezepteund Schnellstarts.Menüpunkt B

Seite 14

Menüpunkt BeschreibungUhrzeit und DatumUhrzeit, Datum und andere Zeitan‐zeige-Optionen einstellen.ZeitUhrzeit auswählen oder einstellen.DatumDatum aus

Seite 15 - 7.9 Untermenü von: Favoriten

Nach Ende der Funktion zeigt dasDisplay eine Meldung an.11:09°CStopCalzone4min58sCA BDEA. RezeptB. Verbleibende ZeitC. UhrzeitD. StoppE. Temperatur8.3

Seite 16 - 2h 30min

Speisekategorie GerichtKuchen und Kleingebäck MandelkuchenBrowniesRüblitorteKäsekuchenFrüchtebrotFrüchte-TarteApfelkuchen, feinZitronenkuchenMuffinsGu

Seite 17 - 7.13 Untermenü von: Optionen

GerichtEnte, ganz -Gans, ganz -Truthahn -Speisekategorie: FleischGerichtRindfleischGeschmort HackbratenRoastbeefBlutigBlutig MittelMittel DurchDurch R

Seite 18 - 7.15 Set + Go

GerichtBaguettes, über‐backen-Flammkuchen -Wähe, pikant -Quiche Lorraine -Pikante Torte -Speisekategorie: Kuchen undKleingebäckGerichtGugelhupf -Apfel

Seite 19 - Cookbook

Speisekategorie: BeilagenGerichtPommes Frites, dünnPommes Frites, dickPommes Frites, gefrorenKrokettenGerichtKartoffelwedgesRösti Speisentherm.-automa

Seite 20 - Grundeinstellungen

Sobald das Fleisch die eingestellteKerntemperatur erreicht hat, ertönt einakustisches Signal. Das Gerät wirdautomatisch ausgeschaltet.6. Berühren Sie

Seite 21 - 8. KOCH-ASSISTENT

Temperatur (°C) Ausschaltzeit(Std.)250 - Höchsttem‐peratur3Die Abschaltautomatikfunktioniert nicht mit denFunktionenSpeisenthermometer, Dauer,Ende.10.

Seite 22 - 8.3 Untermenü von: Kochbuch

können, suchen Sie nach einemähnlichen Rezept.• Sie können die Backzeit um 10–15Minuten verlängern, wenn Kuchen aufmehreren Ebenen gebacken werden.• K

Seite 23 - 8.4 Untermenü von: VarioGuide

1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitungsorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts.Bei Verletzungen oder

Seite 24

11.5 Backen auf einer Einschubebene:Backen in FormenSpeise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neGugelhupf/BriocheHeissluft 150–160 50–70

Seite 25 - DEUTSCH 25

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neBrot (Roggen‐brot):1. Erster Teildes Back‐vorgangs.2. Zweiter Teildes Back‐vorgangs.Ober-/Unt

Seite 26 - 9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neShort bread/Mürbeteigge‐bäck/Feinge‐bäckOber-/Unterhit‐ze1601)20–30 3Rührteigplätz‐chenHeissl

Seite 27 - 10. ZUSATZFUNKTIONEN

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neSüsse Aufläufe Ober-/Unterhit‐ze180–200 40–60 1Fischaufläufe Ober-/Unterhit‐ze180–200 30–60 1

Seite 28 - 11. RATSCHLÄGE UND TIPPS

Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/BrötchenSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebene2 Ebenen 3 EbenenMürbeteig-Plätzchen150 - 160 20 - 40 1 /

Seite 29 - 11.4 Backtipps

6. Wählen Sie die FunktionNiedertemp.-Automatik und stellenSie die gewünschte Kerntemperaturein.7. Wenn das Gerät die eingestellteTemperatur erreicht

Seite 30 - Backofen vorheizen

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneApfelkuchen, ge‐deckt150–170 50–60 1Gemüsekuchen 160–180 50–60 1Fladenbrot230–2501)10–20 2Blätterteig

Seite 31 - DEUTSCH 31

Speise Menge Funktion Tempera‐tur (°C)Dauer(Min.)Einschub‐ebeneRoastbeef oderFilet: durchje cm Dicke Heissluftgril‐len170–1801)8–10 11) Backofen vorhe

Seite 32 - 11.6 Aufläufe und Gratins

Speise Menge Funktion Temperatur(°C)Dauer(Min.)Einschub‐ebeneReh-/Hirsch‐rücken1,5–2 kg Ober-/Unter‐hitze210–220 35–40 1Reh-/Hirsch‐keule1,5–2 kg Ober

Seite 33 - 11.8 Backen auf mehreren

GrillSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neErste Seite Zweite SeiteRoastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3Sch

Seite 34 - 11.9 Niedertemp.-Automatik

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichenGeräteteile werden während des Betriebs heiss.Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zuberühren. Halten Si

Seite 35 - 11.10 Pizza-/Wähenstufe

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneRösti 210–230 20–30 3Lasagne/Cannello‐ni, frisch170–190 35–45 2Lasagne/Cannello‐ni, gefr.160–180 40–6

Seite 36 - 11.12 Brattabellen

Speise Menge Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenFleisch 1 kg 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wen‐den.Fleisch 500 g 90 -

Seite 37

GemüseSpeise Temperatur (°C) Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Rüebli1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Gurken 160 - 170 50 - 60 -Mixe

Seite 38 - 11.13 Grill

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneWeissbrot 180–200 40–60 2Baguette 200–220 35–45 2Brioche 180–200 40–60 2Ciabatta 200–220 35–45 2Rogge

Seite 39 - 11.14 Tiefkühlgerichte

WildSpeise Kerntemperatur des Garguts (°C)Hasenrücken 70 - 75Hasenkeule 70 - 75Hase, ganz 70 - 75Rehrücken, Hirschrücken 70 - 75Reh-/Hirschkeule 70 -

Seite 40 - 11.15 Auftauen

Schritte in umgekehrter Reihenfolgedurch.12.3 KatalyseMenu / Funktionen / ReinigungEntfernen Sie alle Zubehörteile und dieherausnehmbaren Einhängegitt

Seite 41 - 11.16 Einkochen

Lampenabdeckung und im Garraumvermieden.WARNUNG!Stromschlaggefahr! SchaltenSie die Sicherung aus, bevorSie die Lampe austauschen.Die Lampe und dieGlas

Seite 42 - 11.18 Brot Backen

Problem Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heizt nichtauf.Der Backofen ist ausge‐schaltet.Schalten Sie den Backofenein.Der Backofen heizt nichtauf.D

Seite 43 - DEUTSCH 43

min. 3 mm 14.2 EinbauBei der Montage inbrennbares Material sind dieNormen NIN SEV 1000(Brandschutzrichtlinien undderen Verordnungen derVereinigung kan

Seite 44 - 12. REINIGUNG UND PFLEGE

A14.3 Einbau des Backofensunter einer ArbeitsplatteSchliessen Sie den Backofen vor demEinbau an die Netzversorgung an. SieheKapitel „Elektrischer Ansc

Seite 45 - DEUTSCH 45

2. SICHERHEITSHINWEISE2.1 Gerät aufstellenWARNUNG!Das Gerät darf nur von einerFachkraft montiert werden.• Entfernen Sie die Verpackung.• Montieren ode

Seite 46 - 13. FEHLERSUCHE

L2L3400VL1PE L2400VL1PE1 2 3451 2 345400V 2N~400V400V400V 3N~N N2. Befestigen Sie die Zugentlastung.12341 = 45 mm2 = 45 mm3 = 60 mm4 = 60 mm = 70 mm1

Seite 47 - 14. MONTAGE

Volumen 71 lBackofentyp Einbau-BackofenGewichtEBPL60CN 39.0 kgEBPL60SP 38.0 kgEN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte fürden Hausgebrauch – Teil 1: Herde,

Seite 48

ServicestellenMorgenstrasse 1313018 BernZürcherstrasse 204E9000 St. GallenSeetalstrasse 116020 EmmenbrückeSchlossstrasse 14133 PrattelnComercialstrass

Seite 50 - 400V 3N~

www.electrolux.com54

Seite 52 - 17. UMWELTTIPPS

www.electrolux.com/shop867314929-F-232017

Seite 53 - DEUTSCH 53

• Nehmen Sie keine technischenÄnderungen am Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betriebnicht unb

Seite 54

Lösungsmittel oderMetallgegenstände.• Falls Sie ein Backofensprayverwenden, befolgen Sie bitteunbedingt die Anweisungen auf derVerpackung.• Reinigen S

Seite 55 - DEUTSCH 55

3.2 ZubehörteileGitterrostFür Kochgeschirr, Kuchenformen,Braten.KuchenblechFür Kuchen und Plätzchen.Hochrandiges KuchenblechZum Backen und Braten oder

Seite 56 - 867314929-F-232017

Sensor‐feldFunktion Bemerkung3Favoriten Liste mit Ihren bevorzugten Garprogrammen.4Kurzzeit-Wecker Einstellen der Funktion Kurzzeit-Wecker. Direk‐ter

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