
Cottura Ecoventilata Per cucinare cibi cotti in teglie o su una posizione
della griglia. Per risparmiare energia durante il
processo di cottura. Questa funzione va usata in
conformità con le tabelle di cottura per ottenere i ri‐
sultati di cottura desiderati. Per ulteriori informazio‐
ni sulle impostazioni consigliate rimandiamo alle ta‐
belle di cottura.
La lampada si potrebbe
disattivare automaticamente
a temperature inferiori a 60
°C durante alcune funzioni
del forno.
7.7 Sottomenù per: Funzioni Speciali
Asciugatura Per essiccare frutta tagliata a fette, tra cui mele,
prugne o pesche e verdure quali pomodori, zuc‐
chine o funghi.
Scongelamento Per scongelare degli alimenti congelati.
Scaldavivande Per tenere le pietanze in caldo.
Rigenera A Vapore Riscaldamento a vapore di cibi cotti precedente‐
mente su piatto.
Scaldapiatti Per preriscaldare il piatto da servire.
Lievitazione Pasta Per controllare la lievitazione dell’impasto prima
della cottura.
Funzione Yogurt Questa funzione può essere usata per preparare lo
yogurt. La lampada viene spenta durante questa
funzione per tenere bassa la temperatura.
Marmellate/Conserve Per conservare le verdure, ad esempio sotto vetro
e immerse in liquido.
7.8 Sottomenù per: Pulizia
AVVERTENZA!
Fare riferimento al capitolo
"Pulizia e cura".
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