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3.2 Accessori

Ripiano a filo

Per pentole, torte in stampo, arrosti.

Lamiera dolci

Per la cottura di torte e biscotti.

Leccarda

Per cuocere al forno, arrostire o come

recipiente per raccogliere i grassi.

Lamiera dolci

Per panini, biscotti e piccoli dolci. Ideale

per le funzioni vapore. Lo scolorimento

della superficie non ha alcun effetto sulle

funzioni.

Termosonda

Per misurare quanto in profondità sono

cotti i cibi.

Guide telescopiche

Per griglie e teglie.

Set vapore

Contenitore con e senza fori.

Il set vapore drena l'acqua di condensa

dal cibo durante la cottura a vapore.

Utilizzare per la preparazione di alimenti

da lasciare in acqua durante la cottura

(ad es. verdure, pesce in tranci, petto di

pollo). Il set non è adatto ad alimenti che

devono assorbire l'acqua (ad es. riso,

polenta, pasta).

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