
113
Gebäck
500 m l piena
3 olas
1 šķipsna sāls
250 g m iltu
Ievietojiet sastāvdaļas blenderī iepriek š norādītajā k ārtībā.
M aisiet blenderī ar 2. ātrum u, k am ēr izveidojas m īk la. Pa to
laik u nosk rāpējiet m iltus, k as līp pie k rūzītes m alām . Pirm s
lietošanas ļaujiet m īk lai uzbriest apm ēram 15 m inūtes.
Izk ausēta un sam aisīta (M elt’n’M ix) k ūk a
150 g m iltu
140 g pūdercuk ura
125 g sviesta vai m argarīna,
izk ausēta
2 olas
1 tējk arote
vaniļas
60 m l piena
Iepriek š uzsildiet k rāsni līdz 180 °C. Iesm ērējiet ar eļļu vai
tauk iem 20 cm diam etrā k ūk u cepam o pannu. Visas
sastāvdaļas ievietojiet blendera k rūzē. Sajauciet visas
sastāvdaļas ar 2. uzstādījum u 50 sek undes vai, k am ēr viss ir
viendabīgā m asā. M aisījum u iepildiet sagatavotā pannā un
cepiet apm ēram 30- 35 m inūtes, k am ēr k ūk a ir zeltainā k rāsā.
Atdzesējiet un sasaldējiet pēc vēlēšanās.
Ledus k afija
2 tējk arotes šķīstošās
m edus
50 m l verdoša ūdens
250 m l piena
½ k rūzīte sasm alcināta ledus
100 m l putuk rējum a
Izšķīdiniet k afiju verdošā ūdeni, tad atstājiet, lai atdziest.
Ielejiet tvertnē nedaudz ūdens, tad pievienojiet ledu un
sajauciet to, izm antojot pogu Pulse (Im pulss). Visas
sastāvdaļas, izņem ot saldo k rējum u, jauciet ar 1. ātrum u 30-
60 sek undes. Saldo k rējum u putojiet 40 sek undes. Ielejiet
m asu glāzē un virsū uzlieciet putuk rējum u. Apk aisiet ar
dzeram o šok olādi.
Alk oh olisk s dzēriens ar olas dzeltenum u, cuk uru un garšvielām
250 m l k arsta piena
2 tējk arotes m edus
2 tējk arotes m edus
1 ola
m usk atriek sts
Jauciet pienu, rum u un m edu ar 2. ātrum u 30- 60 sek undes.
Pievienojiet olu un jauciet ar 2. ātrum u vēl 20 sek undes.
Apk aisiet ar m usk atriek stu un pasniedziet.
Dzērieni/k ok teiļi
Pfannk uch enteig
Kūk as un k onditorejas izstrādājum i
Pank ūk u m īk la
Kommentare zu diesen Handbüchern