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Protection de
l’environnem ent
Elim ination du m atériel d’em ballage
Les m atériaux d’em ballage sont écologiq ues
et recyclables. Les m atières plastiq ues portent
un signe distinctif, par ex. > PE<, > PS<, etc.
Elim inez les m atériaux d’em ballage en
fonction de leur signe distinctif dans les
conteneurs prévus à cet effet sur le site de
collecte de votre com m une.
Appareils usagés
Le sym bole sur le produit ou son
em ballage indiq ue q ue ce produit ne peut
être traité com m e déch et m énager.
Il doit plutôt être rem is au point de
ram assage concerné, se ch argeant du
recyclage du m atériel électriq ue et
électroniq ue. En vous assurant q ue ce
produit est élim iné correctem ent, vous
favorisez la prévention des conséq uences
négatives pour l’environnem ent et la santé
h um aine q ui, sinon, seraient le résultat d’un
traitem ent inapproprié des déch ets de ce
produit. Pour obtenir plus de détails sur le
recyclage de ce produit, veuillez prendre
contact avec le bureau m unicipal de votre
région, votre service d’élim ination des
déch ets m énagers ou le m agasin où vous avez
ach eté le produit.
Potages/Entrées
Ingrédients Préparation
Potage aux légum es à la crèm e
250 g pom m es de terre
125 g carottes
100 g céleri
1 oignons
1 l bouillon de viande
1 gobelet de crèm e fraîch e
ou de crèm e
1 cuillère à soupe d'épices h ach ées
sel et du poivre
Laver, épluch er les pom m es de terre, le céleri et les oignons,
les couper en cubes. Am ener les légum es à bouillir dans 1/3
de bouillon de viande et laisser bouillir pendant 10 m inutes.
Laisser refroidir le bouillon et les légum es un instant et en
faire une fine purée dans le m ixer à la vitesse 2. Faire bouillir
le reste de bouillon de viande dans une casserole, ajouter les
légum es en purée et faire bouillir rapidem ent. Potage à la
crèm e fraîch e, assaisonner au sel et au poivre. Avant de
servir, répartir les épices h ach ées.
Potage froid aux tom ates
750 g tom ates
1 oignons
3 cuillères
à soupe h uile d'olive
1 gobelet crèm e fraîch e
1 citrons
2 cuillères
à soupe vinaigre balsam iq ue
feuilles de basilic
h ach ées
sel, poivre et
sucre
Couper les tom ates en croix et les asperger d'eau bouillante.
Épluch er les tom ates et les couper en gros m orceaux.
Épluch er les oignons et les couper égalem ent en m orceaux.
Transform er les tom ates et les oignons en fine purée dans le
m ixer à la vitesse 2. Ajouter du jus de citron, h uile et du
vinaigre. Ajouter du sel, du poivre et du sucre. M ettre un
fond de crèm e fraîch e.
Exem ples de recettes
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