
Speisekategorie Gericht
Geflügel Pouletschenkel
Pouletbrust, Gefüllt
Coq au Vin
Poulet, Gefüllt
Ente à l'orange
Fleisch Rindfleischauflauf
Sauerbraten
Hackbraten
Schweinshaxe
Schweineschulter
Schweinerücken Gefüllt
Kalbshaxe
Ossobuco
Kalbsbrust, Gefüllt
Lammkeule
Hasenbraten
Kaninchen in Senfsauce
Wildschwein
Ofengerichte Lasagne, Frisch
Cannelloni
Nudel-Auflauf
Moussaka
Kartoffelgratin
Fränk. Klosspfanne
Krautauflauf
Chicoree, Überbacken
Fischauflauf
Pizza und Quiche Pizza
Zwiebelkuchen
Quiche Lorraine
Käsewähe
Piroggen
Börek
Ziegenkäsewähe
Kuchen und Kleingebäck Mandelkuchen
Brownies
Cappuccinokuchen
Rüblitorte
Käsekuchen
Kirschenmännle
Früchtebrot
Früchte-Tarte
Apfelkuchen, fein
Zitronenkuchen
Muffins
Germknödel
Gugelhupf
Savarin-Kuchen
Biskuit
Streuselkuchen
Schwedischer Kuchen
Apfelwähe
Rüblikuchen
Brot und Brötchen Brötchen, süss
Bauernbrot
Weissbrot
Butterzopf
Butterzopf
Gemüse Mediterranes Gemüse
Gemüse
Tomaten Schälen
Eiercremes und Terrinen Eierstich
Karamelköpfli
Kokospudding
Beilagen Gemüsereis
Laugenknödel
Schalenkartoffeln
Salzkartoffeln, Gross
Menügaren Dampfgarmenü 1
Dampfgarmenü 2
Dampfgarmenü 3
8.4 Untermenü von: SousVide
Kochbuch
Menu/Koch-Assistent/SousVide
Kochbuch oder berühren Sie
DEUTSCH 27
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