Electrolux EOC68000X EU ENV06 Kochbuch PDF herunterladen (Seite 24)

24 electrolux recepty kuchaøského pomocníka

Brownies - èok. sušenky

Pøísady:

• 250 g nahoøklé èokolády

• 250 g másla

• 375 g cukru

• 2 sáèky vanilkového cukru

• 1 špetka soli

• 5 lžic vody

• 5 vajec

• 375 g jader vlašských oøechù

• 250 g mouky

• 1 lžièka prášku do peèiva

Pøíprava:

Nahoøklou èokoládu nasekáme nahrubo

a rozpustíme v horké lázni.

Máslo, cukr, vanilkový cukr, sùl a vodu

umícháme dohromady do pìny, pøilijeme

vejce a rozpuštìnou èokoládu.

Jádra vlašských oøechù nasekáme

nahrubo, smícháme s moukou a

práškem do peèiva a vmícháme do

èokoládové smìsi.

Hluboký plech na peèení vyložíme

papírem na peèení, na nìj nalijeme tìsto

a uhladíme.

– Peèení v troubì: 50 minut

– Úroveò drážek: 3

Po upeèení:

Poèkáme, až plech vychladne,

odstraníme papír a zákusek rozkrájíme

na pravoúhlé kousky.

Muffins

Pøísady:

• 150 g másla

• 150 g cukru

• 1 sáèek vanilkového cukru

• 1 špetka soli

• kùra z neošetøeného citrónu

• 2 vejce

• 50 ml mléka

• 25 g jedlého škrobu

• 225 g mouky

• 10 g prášku do peèiva

• 1 sklenice amarel (375g)

• 25 g èokoládových lupínkù

Dále:

• papírové formièky, asi 7 cm prùmìr

Pøíprava:

Máslo, cukr, vanilkový cukr, sùl a kùru z

neošetøeného citrónu dáme do mísy a

utøeme do pìny. Pøidáme vejce a znovu

utøeme do pìny.

Smícháme jedlý škrob, mouku a prášek

do peèiva a spolu s mlékem vmícháme

do smìsi.

Amarely slijeme a vmícháme do tìsta

spolu s èokoládovými lupínky.

Tìstem naplníme papírové formièky,

postavíme je na plech a vložíme do

trouby.

– Peèení v troubì: 35 minut

– Úroveò drážek: 3

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 55 56

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare