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Drink s/Cock tails
Ingredienti Preparazione
Caffè freddo
2 cucch . caffè solubile
50 m l acq ua bollente
250 m l latte
½ tazza gh iaccio tritato
100 m l panna m ontata
Sciogliete il caffè in polvere in acq ua bollente e lasciate
raffreddare. Versare un po' d'acq ua nel bicch iere, aggiungere
i cubetti di gh iaccio e tritare con lo stadio di velocità 3.
M iscelate tutti gli ingredienti, eccetto la panna m ontata, a
velocità 1 per 30- 60 secondi. Montate a neve la panna per
ca. 40 secondi. Versate in bicch ieri e guarnite con panna
m ontata. Decorate con cioccolato liq uido.
Egg Nog
250 m l latte caldo
2 cucch .ino rum
2 cucch .ino m iele
1 uovo
noce m oscata
M iscelate latte, rum e m iele a velocità 2 per 30- 60 secondi.
Aggiungete l’uovo e m iscelate a velocità 2 per altri 20
secondi. Cospargete con noce m oscata e servite.
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