
POLSKI
57
PRZEPISY
Wszystkie przepisy w tym podręczniku
umożliwiają uzyskanie 4 porcji, chyba że podano
inaczej.
Dostosowywanie przepisów do kuchenki
mikrofalowej
Aby dostosować ulubione przepisy do kuchenki
mikrofalowej, należy uwzględnić następujące
zalecenia: czas gotowania należy skrócić od jednej
trzeciej do połowy. Należy skorzystać z
przykładowych przepisów w tej instrukcji obsługi.
Potrawy o dużej zawartości wody, na przykład
mięso, ryba, drób, warzywa, owoce, gulasz i zupy
można łatwo przygotować w kuchence
mikrofalowej.
Potrawy o małej ilości wody, na przykład talerze z
jedzeniem należy przed podgrzaniem lub
gotowaniem zwilżyć na powierzchni.
Ilość płynów dodawaną do surowych potraw
duszonych należy ograniczyć do około dwóch
trzecich ilości pierwotnego przepisu. W razie
potrzeby należy dodać większą ilość wody podczas
gotowania.
Ilość dodawanego tłuszczu można znacznie
zmniejszyć. W celu doprawienia potrawy wystarczy
dodać niewielką ilość masła, margaryny lub oleju.
Z tego powodu kuchenka mikrofalowa doskonale
nadaje się do przygotowania potraw o niskiej
zawartości tłuszczu w ramach diety.
Bakłażany nadziewane mięsem
mielonym
1. Przekrój bakłażany wzdłuż na pół. Usuń miąższ
łyżeczką, aby skórka miała około 1 cm
grubości. Pokrój usunięty miąższ w kostkę.
2. Obierz pomidory ze skórki i pokrój.
3. Posmaruj dno miski oliwą z oliwek. Dodaj
cebulę, przykryj i gotuj.
2 min 900 W
4. Pokrój paprykę chilli na plasterki. Pozostaw
jedną trzecią do dekoracji. Wymieszaj mięso
mielone z bakłażanem pokrojonym w kostkę,
cebulą, pomidorami, plasterkami chilli,
czosnkiem i pietruszką. Dopraw do smaku.
5. Osusz połówki bakłażana. Napełnij połową
mieszanki, posyp serem feta Osusz, a następnie
dodaj resztę nadzienia.
6. Ułóż połówki bakłażana w naczyniu do tarty,
postaw naczynie na niskim ruszcie i gotuj.
11–13 min Podwójne grilowanie (630 W)
Udekoruj bakłażana plasterkami chilli i
kontynuuj gotowanie.
4-7 min Podwójne grilowanie (630 W).
Po ugotowaniu pozostaw na około 2 minuty.
Naczynia: Miska z pokrywką (pojemność 1 l)
płytkie naczynie do tarty (średnica ok.
30 cm)
250 g bakłażan
200 g pomidory
1 łyżka
stołowa
oliwa z oliwek do nasmarowania
naczynia
100 g cebula, posiekana
4 łagodna zielona papryka chilli, bez
nasion
200 g mielona wołowina
2 ząbki czosnku, rozgniecione
2 łyżka
stołowa
pietruszka, posiekana
sól i pieprz
papryka mielona
60 g ser Feta, w kostkach
Potrawa Ilość
-g-
Ustawienie Ustaw-
ienie
mocy
Czas
-min-
Metoda Czas
pozost-
awienia
-min-
Tosty
z serem
1 porcja
4 porcje
Mikrofale
Grilowanie
Mikrofale
Grilowanie
450 W
450 W
½
5-6
½ -1
5-6
pokroić chleb i posmarować
masłem, położyć plasterek
gotowanej szynki, plasterek
ananasa i plasterek sera
Mrożona pizza 300
400
Mikrofale
Podwójne grilowanie
Mikrofale
Podwójne grilowanie
450 W
450 W
450 W
450 W
4-6
4-6
6-7
5-7
umieścić na niskim ruszcie
Kommentare zu diesen Handbüchern