
LATVIEŠU
95
Lazanja
1. Sasmalciniet tomātus, sajauciet ar šķiņķi un
sīpolu, ķiploku, malto liellopu gaļu un tomātu
biezeni. Pievienojiet garšvielas, apsedziet un
pagatavojiet.
5–8 min 900 W
2. Sajauciet crème fraiche ar pienu, Parmas sieru,
zaļumiem, eļļu un garšvielām.
3. Iesmērējiet trauku un tā pamatni pārsedziet ar
aptuveni
1
/
3
makaronu. Uzklājiet makaroniem
pusi maltās gaļas maisījuma un uzlejiet
nedaudz mērces. Atkārtojiet šīs darbības ar
atlikušajiem makaroniem. Uzklājiet
makaroniem mērci un pārkaisiet ar Parmas
sieru. Gatavojiet ar uzliktu vāciņu.
13–17 min 630 W
Pēc gatavošanas ļaujiet ēdienam nostāvēties
apt. 5–10 minūtes.
Cukini un nūdeļu sacepums
1. Sajauciet tomātus ar sīpoliem un pievienojiet
garšvielas. Pievienojiet makaronus. Pārlejiet
tomātu mērci pāri makaroniem un virspusē
izvietojiet cukini šķēles.
2. Sakuliet skābo krējumu un olas un pārlejiet pāri
sacepumam. Apkaisiet ar sarīvētu sieru.
Novietojiet uz apakšējām restītēm un
gatavojiet.
18–21 min 900 W
7–8 min Dubultā grilēšana (630 W)
Pēc gatavošanas ļaujiet ēdienam nostāvēties
apt. 5–10 minūtes.
Trauki: Bļoda ar vāku (ar tilpumu 2 l)
Sekls kvadrātveida cepamtrauks ar vāku
(apt. 20 x 20 x 6 cm)
300 g konservētu tomātu
50 g sasmalcināta šķinķa
50 g sasmalcinātu sīpolu
1 ķiploka daiviņa, saspiesta
250 g maltas liellopu gaļas
2 ēd.k. tomātu biezeņa
sāls un pipari
150 ml crème fraiche
100 ml piena
50 g rīvēta Parmas siera
1 tējk. sasmalcinātu zaļumu maisījuma
1 tējk. olīveļļa
1 tējk. augu eļļas trauka iesmērēšanai
125 g lazanjas makaronu
1 ēd.k. rīvēta Parmas siera
Trauki: Cepamtrauks (apt. 26 cm garš)
80 g vārītu makaronu
400 g konservētu sasmalcinātu tomātu
150 g sasmalcinātu sīpolu
baziliks, timiāns, sāls, pipari
1 ēd.k. eļļas trauka iesmērēšanai
450 g šķēles sagrieztu cukini
150 g skābā krējuma
2 olas
100 g rīvēta Čedaras siera
Bumbieri šokolādes mērcē
1. Ievietojiet traukā cukuru, vaniļas cukuru, ielejiet
bumbieru liķieri un ūdeni, samaisiet, apsedziet
un gatavojiet.
1–2 min. 900 W
2. Ievietojiet bumbierus mērcē, apsedziet un
gatavojiet.
5–8 min 900 W
Izņemiet bumbierus no pagatavotās mērces
un ievietojiet ledusskapī.
3. 50 ml no pagatavotās mērces ielejiet mazākā
traukā. Pievienojiet šokolādi un crème fraiche,
apsedziet un gatavojiet.
2–3 min 900 W
4. Labi samaisiet mērci, pārlejiet pāri bumbieriem
un pasniedziet.
Trauki: Trauks ar vāciņu (2 l ietilpība)
Trauks ar vāciņu (1 l ietilpība)
4 nomizoti veseli bumbieri (600 g)
60 g cukura
10 g vaniļas cukura
1 ēd.k. bumbieru liķiera
150 ml ūdens
130 g sasmalcinātas melnās šokolādes
100 g crème fraiche
Kommentare zu diesen Handbüchern