
POLSKI
61
Lasagne
1. Pokrój pomidory, wymieszaj z szynką i cebulą,
czosnkiem, mieloną wołowiną i puree z
pomidorów. Dopraw, przykryj i gotuj.
5–8 min 900 W
2. Wymieszaj chłodną śmietanę z mlekiem,
Parmezanem, ziołami, olejem i przyprawami.
3. Nasmaruj naczynie i pokryj dno około
1
/
3
makaronu. Ułóż połowę mieszanki mielonego
mięsa na makaronie i polej sosem. Powtórz
czynność i zakończ pozostałym makaronem.
Polej makaron sosem i posyp Parmezanem.
Gotuj pod przykryciem.
13–17 min 630 W
Po ugotowaniu pozostaw na około 5–10
minut.
Naczynia: Miska z pokrywką (pojemność 2 l) płytkie
kwadratowe naczynie do zapiekania z
pokrywką (około 20 x 20 x 6 cm)
300 g pomidory z puszki
50 g szynka, pokrojona
50 g cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, rozgnieciony
250 g mielona wołowina
2 łyżka
stołowa
puree z pomidorów
sól i pieprz
150 ml śmietana crème fraiche
100 ml mleko
50 g Parmezan, starty
1
łyżeczka
mieszanka posiekanych ziół
1
łyżeczka
oliwa z oliwek
1
łyżeczka
olej roślinny do wysmarowanianaczynia
125 g makaron lasagne
1 łyżka
stołowa
Parmezan, starty
Gruszki w sosie czekoladowym
1. Wsyp cukier, cukier waniliowy, likier gruszkowy
i wodę do miski, wymieszaj, przykryj i gotuj.
1–2 min 900 W
2. Włóż gruszki do płynu, przykryj i gotuj.
5–8 min 900 W
Wyjmij gruszki z zagotowanego płynu i włóż
do lodówki.
3. Wlej 50 ml płynu do mniejszej miski. Dodaj
czekoladę i śmietanę crème fraiche, przykryj i
gotuj.
2–3 min 900 W
4. Wymieszaj dokładnie sos, polej gruszki i podaj.
Naczynia: Miska z pokrywką (pojemność 2 l)
Miska z pokrywką (pojemność 1 l)
4 całe gruszki, obrane (600 g)
60 g cukier
10 g cukier waniliowy
1 łyżka
stołowa
likier gruszkowy
150 ml woda
130 g gorzka czekolada, posiekana
100 g śmietana crème fraiche
Kommentare zu diesen Handbüchern